Gruppmeny
Gruppmenyn gäller om ni är minst fyra personer
Individuella val inom gruppen.
Vänligen beställ maträtterna minst en dag i förväg, helst genom att skriva ut vårt beställningsformulär eller via mail: info@pastaplus.se.
För företag kan vi även erbjuda fakturering (30 dagar).
Förrätter
1. MOZZARELLA CAPRESE
Buffelmozzarella med tomater, olivolja och basilika
2. CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO
Citronmarinerad tunnskivad rökt lax med olivolja, rucola, tärnade färska tomater och hyvlad parmesanost
3. BRUSCHETTA DELLA CASA
Vitlöksrostade brödskivor med olivpaté, mozzarella, rucola och vitlökstomater
Varmrätter
4. PAPPARDELLE AL FILETTO E TARTUFO
Bred äggbandpasta med oxfilé, italiensk tryffelpaté, rödvin och egenkokt köttfond, bacon, persilja, olivolja, vitlök och champinjoner
5. RISOTTO AI FUNGHI
Arborioris med karljohansvamp och champinjoner tillagas med laktosfri grädde, parmesanost, olivolja och vitt vin
6. SPAGHETTI PRIMAVERA
Spaghetti med färska grönsaker, vittvin, vitlök, buljong och olivolja
7. TRANCIO DI SALMONE AL POMODORO FRESCO
Stekt benfri laxfjäril med en sås av färska tomater, kapris, vitlök, persilja och olivolja. Serveras med klyftpotatis.
8. SALTIMBOCCA ROMANA
Stekta och lättpanerade tunna skivor av kalvinnanlår med parmaskinka, vitt vin och salvia. Serveras med klyftpotatis
9. FILETTO AL PEPE VERDE
Grillad oxfilé med grönpepparsås. Serveras med klyftpotatis.
Desserter
10. TIRAMISÚ
Hemgjord italiensk dessert med kaffelikör, mascarponeost, savoiardikex och kakao.
11. PANNA COTTA ALLA VANIGLIA
Hemgjord vaniljpudding som serveras med en bärkompott. Innehåller Sambucalikör.
Pris
(Pasta & Risotto) 2 rätter 294:-/ 3 rätter 442:-
(Kött & Fisk) 2 rätter 382:-/ 3 rätter 573:-
Vi erbjuder även förmånliga priser på våra aperitif:
Prosecco 78:-/12 cl.
Bellini 83:-/12cl.
Franci 55:-/20 cl. Alkoholfritt
Informazioni
ALLA SÅSER och desserter är hemgjorda (förutom glassen).
ALLA våra rätter med tomatsås innehåller vitlök.
BRÖDET som vi bakar innehåller durumvete.
DURUMVETE ”Triticum Durum” innehåller hög halt av glutenproteiner.
FISK Vår fiskleverantör är certifierad enligt MSC, ASC och KIWA.
ARBORIORIS italienskt rundkornigt ris. Ristypen är döpt efter staden ARBORIO. När riset är tillagat är kornen fasta, krämiga och sega.
RICOTTA är en italiensk färskost. Ursprungligen var ricotta uteslutande en fårost, men görs idag även av komjölk.
PARMESAN Parmigiano-Reggiano är en klassisk italiensk hårdost gjord på komjölk, som fått sitt namn av att osten först började tillverkas i trakten mellan Parma och Reggio Emilia i norra Italien.
PECORINO är lagrad fårost som härstammar från Italien. Pecorino betyder fårost och den tillverkas i flera regioner i Italien. Osten finns både som färsk, mellanlagrad och vällagrad och det gör att skalet varierar i färg och smak.
BALSAMVINÄGER Aceto balsamico framställs av den sammankokta druvmusten från Trebbianodruvan som växer kring Modena och Reggio Emilia i norra Italien.
Vegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Dryck
Läsk E Vatten /
Acque E Bibite
Coca Cola Zero
33:-/24 cl
49:-/40 cl
Original
Fanta Zero
33:-/24 cl
49:-/40 cl
Original
Sprite Zero
33:-/24 cl
49:-/40 cl
Original
Coca Cola
33:-/24 cl
49:-/40 cl
Original
Persikojuice
33:-/24 cl
49:-/40 cl
Apelsinjuice
33:-/24 cl
49:-/40 cl
Äpplejuice
33:-/24 cl
49:-/40 cl
Mjölk
33:-/24 cl
49:-/40 cl
Bubbelvatten
29:-/40 cl
Vatten
10:-/40 cl
På flaska / In Bottiglia
San Pellegrino mineralvatten
47:-/50 cl
Loka Citron
39:-/20 cl
Schweppes Tonic
39:-/20 cl
Schweppes Ginger ale
39:-/20 cl
San Pellegrino lemonad
39:-/20 cl
På fat / Birra Alla Spina
Melleruds Pilsner
40 cl
84:-
Sverige 4,8%
Birra Menabrea
40 cl
84:-
Italien 4,8%
Birra Menabrea
20 cl
46:-
Italien 4,8%
På flaska öl / Birra Bottiglia
Carlsberg Hof
33 cl
70:-
Danmark 4,2%
Corona
33 cl
70:-
Mexic o 4,5% Glutenfri
Peroni
33 cl
70:-
Italien 4,7%
Mariestad export
50 cl
81:-
Sverige 5,3%
Sitting Bulldog IPA
33 cl
81:-
Sverige 6,4%
Briska Päroncider
33 cl
70:-
Sverige 4,5%
Grängesberg lättöl EKO
33 cl
65:-
Sverige 2,1%
Cocktails
RUM & COLA
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Bacardi & Coca Cola
GIN TONIC
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Gordon gin och tonic
ALABAMA
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Amaretto, Gin Southern Comfort, apelsinjuice
SEX ON THE BEACH
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Vodka, persikolikör, apelsinjuice & tranbärsjuice
P2
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Vanilj Vodka, Sourz apple, sprite
FIDEL CASTRO
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Mörk Bacardi, ginger ale, lime
BLACK RUSSIAN
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Kahlúa, Vodka
SCREWDRIVER
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Vodka, apelsinjuice
Alkoholfritt öl, cider och vin
Birra Moretti Zero
Flaska 33 cl
65:-
Briska Alkoholfri Päroncider
Flaska 33 cl
65:-
Alkoholfri Prosecco
Flaska 20 cl
81:-
Viner
Röda Viner / Vini Rossi
CANNONAU ANZENAS
Flaska 512:-
Cantine di Dolianova, Sardegna. 14%
Druvor: 90% Cannonau, 10 % inhemska röda druvor. Varm och omslutande, bra kropp med hög mängd tanniner.
VALPOLICELLA RIPASSO DOC
Flaska 529:-
Ma Roat - Cantina Tezza, Veneto. 13,5%
Druvor: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella. Komplext vin med tydliga tuner av hallon, björnbär, svartpeppar och laktrits.
CHIANTI RISERVA DOCG
Flaska 519:-
Baccio - Le chiantigiane, Toscana. 13%
Druvor: Sangiovese 75-100%, Canaiolo Nero 0-25%. Smakrik och välbalanserat vin med inslag av mörka bär och vanilj.
CAMPANILE NERO D’AVOLA DOC
517:-
Rudini Pachino, Sicilia. 13%
Druvor: 100% Nero d’Avola. Fyllig och torr med lena tanniner.
PRIMITIVO IGT CLASSICI
519:-
Terrecarsiche 1939, Puglia. 13,5%
Druvor: 100% Primitivo. Intensiv och kraftig
BARBERA D’ALBA DOC 2020
550:-
Cantine Adriano, Piemonte. 13,5%
Druvor: 100% Barbera Fyllig smak med en syrlig ådra som framhäver dess doft och fräschör.
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
581:-
Marno Le Chiantigiane, Toscana. 14%
Druvor: Sangiovese (Pugnolo Gentile), Canaiolo Nero. Välbalanserat och strukturerat med milda tanniner och tydliga toner av röda bär och fat.
NEBBIOLO LANGHE DOC
597:-
Cantine Adriano, Piemonte. 14%
Druvor: 100% Nebbiolo Torr och fyllig, sammetslen och harmonisk.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG VALPANTENA
668:-
Corte Majoli, Veneto. 15%
Druvor: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella. Djup rubinröd med toner av konserverade körsbär, vanilj, svart lakrits och tobak. Varm och mjuk med tydliga tanniner.
BAROLO DOCG
814:-
Ekologisk Parej 2018, Icardi, Piemonte. 14,5%
Druvor: 100% Nebbiolo Granatröd färg, rik och kryddig doft, karaktär av moget körsbär. Trevlig och mjuk.
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
897:-
Frascobaldi, Castel Giocondo, Toscana. 14,5%
Druvor: Brunello (Sangiovese Grosso) Medelstor, fruktig och mjuk smak av söta körsbär kombinerat med fruktiga tanniner och toner av fat, kaffe, mörk choklad samt mandel. Komplex, lång, torr och varm eftersmak med inslag av örter.
Vita Viner / Vini Bianchi
VERMENTINO PRENDAS
Glas (17 cl) 125:-
Flaska 512:-
Cantine di Dolianova, Sardegna.
Druva: 100% Vermentino. Intensiv och ihållande, syrlig och eftersmaken är karakteristiskt bitter.
CHARDONNAY DOC GRAVE
Glas (17 cl) 129:-
Flaska 529:-
Azienda Agricola I Magredi, Friuli. 12,5%
Druvor: 100% Chardonnay. Mjuk, rund och fyllig.
PINOT GRIGIO
527:-
Caldora, Sicilia. 12%
Druvor: 100% Pinot Grigio. Fräsch smak av melon, päron, kiwi, citrus och mineral.
SAUVIGNON BLANC
515:-
Azienda Agricola I Magredi, Friuli. 12,5%
Druvor: 100% Sauviganon blanc. Doft av fläder, salvia, tomat, grön paprika och mynta. karaktär av persika, tropisk frukt, grapefruit
Rosévin / Vini Rosati
LE PIERE ROSÉ IGT
Glas (17 cl) 125:-
Flaska 512:-
Magredi, Friuli. 12%
Druvor: Glera och Pinot Nero Krispig, lite ”salt” smak och söt, fruktig eftersmak.
Prosecco
VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG
Glas (12 cl) 98:-
Flaska 540:-
Borgo Molino, Veneto. 11,5%
Druvor: Glera. Elegant, extra torrt och fruktigt mousserande vin med karakteristisk doft och smak.
PROSECCO DOC ROSÉ
533:-
Borgo Molino, Veneto. 11%
Druvor: 85% Glera, 15% Pinot Nero. Elegant, fruktig, ljust rosa mousserande vin med toner av jordgubb, hallon, körsbär och rosor.
Kaffe / Avec
Kaffe / Caffè
ESPRESSO
37:-
ESPRESSO DOPPIO
49:-
ESPRESSO CORRETTO
57:-
med grappa eller likör (Sambuca)
CAPPUCCINO
46:-
CAFFELATTE
43:-
CAFFÈ MACCHIATO
39:-
BRYGGKAFFE
29:-
med påtår
TE
32:-
Kaffedrinkar
IRISH COFFEE
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Kaffe, Jameson whisky, vispgrädde
KAFFE KARLSSON
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Baileys, Cointreau, vispgrädde
LEONARD SACHS
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Kaffe, Kahlúa, Grand Marnier, vispgrädde
TROISI
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Cappuccino, Jameson whisky, Baileys, vispgrädde
ESPRESSO MARTINI
4 cl 137:-
6 cl 170:-
Espresso, Vodka, kaffelikör
HOT SHOT
105:-
Galliano, kaffe och vispgrädde
Dessertviner / Vini da Dessert
MARSALA
27:-
VINSANTO DEL CHIANTI
27:-
Våra Grappor / Le Nostre Grappe
Grappa är en italiensk spritdryck gjord genom att man
pressat druvrester, kallat vinaccia, från produktionen av
vin. Alkoholhalten ligger normalt runt 40 procent.
GRAPPA MOSCATO
29:-
mjuk och intensiv doft med inslag av frukt
GRAPPA BIANCA
29:-
stark och ren smak
AMARONE
32:-
intensiv och fyllig arom av brandy
BRUNELLO
35:-
mjuk och aromatisk
GRAN RISERVA
99:-
(20 år) intensiv och fyllig arom av cognac
Cognac, Brandy E Rom
BACARDI RUM
33:-
RENAULT CARTE NOIRE EXTRA
38:-
REMY MARTIN V.S.O.P.
30:-
HENNESSY FINE COGNAC
28:-
GRÖNSTEDTS ***
28:-
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
35:-
(10 år)
BRANDY MARCATI
47:-
(20 år)
CALVADOS
27:-
XANTÉ
28:-
EL DORADO RUM
44:-
(15 år)
Amari E Liqouri
AMARO RAMAZZOTTI
29:-
BRANCA MENTA
29:-
FERNET BRANCA
29:-
JÄGERMEISTER
29:-
serveras iskall i ett fryst glas
MIRTO
29:-
från de röda myrten bären, Sardegna
ABSOLUT VODKA
29:-
AMARETTO DI SARONNO
29:-
BAILEY’S
29:-
COINTREAU
29:-
DRAMBUIE
29:-
FRANGELICO
29:-
GORDON GIN
29:-
GRAND MARNIER
29:-
KAHLUA
29:-
LIMONCELLO
29:-
serveras iskall i ett fryst glas
SAMBUCA
29:-
STREGA
29:-
TEQUILA
29:-
Whisky
FAMOUS GROUSE
29:-
JAMESON
29:-
LAPHROAIG
39:-
(10 år)
GLENFIDDICH
39:-
(12 år)
AUCHENTOSCHAN
39:-
(12 år)
CHIVAS REGAL
39:-
(12 år)
MACALLAN
39:-
(12 år)
LAGAVULIN
45:-
(16 år)