Söndagsmiddag
Söndagen den 28 juni
(Även a la carte menyn gäller hela dagen)
2 rätter 325:-
3 rätter 375:-
Förrätter
Crostino di formaggio caprino
Honungs- och getostgratinerat bröd serveras på en rucolabädd och toppas med balsamvinägerkräm Penne al salmone e vodka
Med rökt lax, vitt vin, grädde, purjolök, stenbitsrom och vodka Varmrätter
Misto di pesce alla piastra
Stekt fisk efter dagens utbud. Serveras med råstekt potatis och en sås gjord på tonfisk, kapris, citron och majonnäs Black Angus entrecote
Grillad entrecote serveras med pommes frites och hemgjord bearnaisesås Dessert
Tiramisú classico
Hemgjord italiensk dessert med kaffelikör, mascarponeost, savoiardikex, zabaionesås och kakao |